Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Кабачки фаршированные
[ ДИЕТА (Стол) № 7 стол
]
28.05.2017, 07:51
2—3 средних кабачка, 1 стакан отварного риса, 1 морковь, 1 луковица, 1 отварное яйцо, 100 г сметаны, растительное масло
Кабачки разрезать поперек на несколько частей, аккуратно вырезать часть мякоти с семенами, оставив дно и стенки толщиной примерно 1,5 см. Морковь и лук мелко нарезать, обжарить в масле. Добавить отварной рис, рубленое отварное яйцо, перемешать. Приготовленной начинкой наполнить кабачки, выложить на противень, полить сметаной. Запекать в духовке 20—25 минут.