Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Суп-пюре молочный из кабачков
[ ДИЕТА (Стол) № 10 стол
]
09.05.2017, 18:06
130 мл молока, 300 мл овощного бульона, 200 г кабачков, 5 г муки, 10 г сливочного масла, соль
Очищенные кабачки нарезать кубиками, припустить в сотейнике с добавлением молока до мягкости. Массу протереть, добавить овощной бульон, довести до кипения. Всыпать муку, посолить, прогреть на медленном огне, заправить сливочным маслом и снять с огня.