Оладьи из вермишели с овощами (Диеты 2; 6; 7; 10—12; 15)
Морковь нашинковать и припустить в масле. Зеленые бобы нарезать, отварить и откинуть на сито. Вареную вермишель соединить с овощами и вымешать с молоком, желтком и взбитым белком. Столовой ложкой выложить оладьи на разогретую сковороду. Обжарить и подать со сметаной.
Вермишель — 40 г, морковь — 30 г, сливочное масло — 15 г, зеленая фасоль — 50 г, молоко — 20 г, яйцо — 1/2 шт., сметана — 30 г.
Форма входа