1 ст. л. риса, 1 яблоко, 2⁄3 ст. л. воды, ½ стакана молока, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. сливочного масла, соль по вкусу
Яблоко вымыть, очистить, кожуру залить кипятком и варить в воде 5—6 минут. Процедить, к отвару добавить молоко, всыпать перебранный и промытый рис и варить до готовности крупы. Добавить соль, сахар и натертое на мелкой терке яблоко. Снова довести кашу до кипения и заправить сливочным маслом.
Меню сайта