400 мл молока, 100—150 г овсяных хлопьев, 100 мл сливок, 300—350 г персиков без косточек, 200 г бананов, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 1—2 ст. л. тертого шоколада
Молоко довести до кипения, добавить овсяные хлопья, сахар, ванильный сахар и варить 5 минут, затем охладить. Охлажденную кашу соединить со сливками и взбить миксером. Персики и бананы измельчить в блендере. Добавить в кашу фруктовое пюре, перемешать, прогреть и подать на стол, посыпав тертым шоколадом.