200 г риса, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г консервированной кукурузы, 2—3 болгарских перца, растительное масло, соль, специи
Рис тщательно промыть, опустить в подсоленную кипящую воду (на 1 часть риса — 2 части воды), отварить до готовности, остудить. Болгарский перец нарезать кубиками или соломкой, слегка обжарить в растительном масле. Добавить рассыпчатый рис, консервированный горошек, кукурузу и специи, аккуратно перемешать, жарить 5—7 минут.
Меню сайта