2 стакана пшеничной муки, 1 стакан ржаной муки, 2 ч. л. сухих дрожжей, 1 стакан воды, 3 ст. л. готовой горчицы, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли
Смешать все сухие ингредиенты. Перемешать воду с маслом и горчицей. Соединить сухую и жидкую смеси, замесить тесто. Дать подойти в течение 1 часа, обмять, оставить еще на 1 час. Выложить в форму для выпекания, дать подойти 20—30 минут. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 30—40 минут.
Меню сайта