1½ стакана муки, 1½ стакана манной крупы, 2 ч. л. сухих дрожжей, 300—350 мл воды, 100 мл растительного масла, 1½ ч. л. соли
Смешать все сухие ингредиенты, влить воду с маслом, замесить тесто, оставить в теплом месте до увеличения объема в 2 раза, обмять. Сформовать круглую буханку, выложить на смазанный маслом противень, оставить на 20 минут. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 30—40 минут.
Меню сайта