Для маринаду: 500 мл води, 2 ч. л. солі, 20 мл 9 %-го оцту
Зелень помити, нарізати, покласти в підготовлені банки місткістю 0,5 л, щоб не залишилось пустого простору. Для приготування маринаду в киплячій воді розчинити сіль, влити оцет і зняти з вогню. Зелень залити гарячим маринадом. Банки накрити кришками, стерилізувати 20—25 хв, закатати й закутати до повного охолодження.
Меню сайта