• 500 г куриного филе • 200 г телятины • 100 г репчатого лука • 100 г картофеля • 2 г майорана • 2 г тимьяна • 1 яйцо • Овсяные хлопья, майонез, листовой салат, зелень укропа, молотый черный перец и соль по вкусу
Для жарки
• Растительное масло
Для гарнира
• Картофельное пюре
Растереть овсяные хлопья в крупную крошку. Пропустить через мясорубку мясо с репчатым луком и картофелем, добавить тимьян, майоран, соль, перец, яйцо, перемешать, отбить, сформовать котлеты и запанировать их в овсяных хлопьях.
Налить в чашу мультиварки растительное масло, установить программу «Выпечка» и жарить котлеты по 20 минут с каждой стороны.
Подать котлеты на листьях салата с картофельным пюре, посыпанным измельченным укропом, и майонезом.
Меню сайта