Тушки рыбы натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком и завернуть в отдельные листы фольги. Готовить в мультиварке в режиме «Выпечка» 50—60 минут.
Рыбу извлечь из фольги, нарезать порционными кусками и разложить по тарелкам. Рядом поместить рис, используя цилиндрическую форму.
Тарелку украсить половинками помидоров черри и зеленью петрушки, а гарнир — кружочками помидора и салатной зеленью.