Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Фаршированный перец куриным фаршем в пароварке
[ ДИЕТА (Стол) № 9 стол, 9а стол
]
28.12.2019, 13:51
6 крупных стручков болгарского перца, 200—300 г куриного фарша, 1 стакан бурого риса, 1 морковь, 1 головка лука, соль по вкусу
Бурый рис промыть, выложить в чашу для варки круп, поместить в пароварку, готовить 20 минут. Затем вынуть, слегка остудить. Добавить фарш, тертую морковь, мелко нарубленный лук, посолить, перемешать. У перца аккуратно вырезать сердцевину с семенами, наполнить полученной начинкой. Выложить на решетку пароварки и готовить 30—40 минут.