На 3 порции:
Сметана 300г
Сахар 5 ст. ложек
желатин 2 ст. ложки
Молоко пол-стакана
Сок любой плодово- ягодный 3 ст. ложки
Какао- порошок 2 ч. ложки
Морковь (для сока) 3 шт
Сироп 6 ст. ложек

Сметану с сахаром, помешивая, нагреть до температуры 70-80 градусов, ввести желатин, замоченный в молоке, и продолжать нагревать до 90 градусов. Полученную смесь разделить на три части, одну из которых подкрасить плодово- ягодным соком, вторую - какао- порошком, третью- морковным соком. Смесь разлить в креманки или формочки и охладить.

Подавать поливая сиропом.

Похожие рецепты:

• Желированные фрукты
• Рецепты сладких желе
• Желе из фруктово-ягодного сиропа.
• Трехслойное овощное желе
• Драглі
• ВЕРШКІВКА
• Творожно-фруктовое желе
• Желе из малині и вина
• Желе фруктове та ягідне
• Башня любви
• Желе из красной смородины
• Приготування желе
• Желе апельсиновое - 4 рецепта
• Желе мандариновое
• Желе виноградное и лимонное
• Желе клюквенное
• Рецепты вишневых желе
• Рецепты персиковых желе
• Рецепты желе из киви
• Желе из маракуйи