Для соуса: 150 г ядер грецких орехов, 5 зубчиков чеснока, 20 г пшеничного хлеба, 100 мл растительного масла, соль по вкусу
Сельдерей нарезать мелкой соломкой или натереть на крупной терке, положить в салатник. Приготовить соус. Растолочь орехи с чесноком, добавить замоченный хлеб, соль и масло. Все хорошо перемешать с помощью блендера до получения однородной массы. Залить соусом сельдерей. Дать закуске настояться в холодильнике 3—4 часа.
Меню сайта