250 г кабачков 120 г пшеничной муки 1—2 зубчика чеснока 1 яйцо 100 мл охлажденной газированной минеральной воды Растительное масло и соль по вкусу
Яйцо взбить вилкой с небольшим количеством соли. В полученную смесь ввести муку и воду.
Нарезанный кружочками кабачок обмакивать в кляр, выкладывать в чашу мультиварки с разогретым маслом (15 мл) в один слой и готовить в режиме «Жарка» с двух сторон до золотистого цвета.
Подать кабачок на тарелке, посыпав измельченным чесноком.
Меню сайта