Ингредиенты: 200 г творога, 1 яблоко, ½ яйца, 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, 1 ч. л. корицы, щепотка соли
Размять творог вилкой, добавить яйцо, сахар, соль, корицу и муку. Яблоко очистить от кожуры и натереть на терке, добавить в тесто. Хорошо перемешать, если тесто окажется жидким, добавить муки. Вскипятить воду. Смоченной в холодной воде ложкой набирать тесто и опускать в воду по одной порции. Варить, пока не всплывут. Подавать со сметаной или вареньем.
Меню сайта