1 кг изюма, 500 г вяленой вишни, 500 г чернослива, 2 кг сахара, 10 л воды
Смесь из сухофруктов залить водой, проварить на слабом огне, охладить. Добавить сахар, поставить для брожения в темное место при комнатной температуре. Когда процесс брожения завершится, слить вино с осадка, профильтровать и разлить в бутылки.
Меню сайта