500 мл кока-колы, 1 ст. л. сахара, 20 г быстрорастворимого желатина
Желатин залить 150 мл кока-колы, оставить до набухания. Затем поставить на слабый огонь, добавить сахар и нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения кристалликов. Снять с огня, влить оставшуюся колу, перемешать. Желе разлить в формочки, остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник до полного застывания. Желе имеет насыщенный аромат и вкус колы, быстро застывает и хорошо держит форму.
Меню сайта