[color=gray] 150 г желтой черешни 150 г красной черешни 150 г яблок 700 мл яблочного сока 100 г черники 15 г желатина
Залить желатин 100 мл яблочного сока, через 30–40 мин довести до кипения, процедить, влить оставшийся сок и перемешать.
Освободить черешню от косточек. Очистить яблоки от кожицы и сердцевины, нарезать брусочками.
Налить в креманки немного сока. Как только он схватится, положить чернику, залить соком, дождаться, когда слой застынет, и повторить те же действия с яблоками и черешней.
Похожие рецепты: