Помідори проколоти зубочисткою в декількох місцях, викласти в стерилізовані банки, додати спеції до смаку. У кожну банку всипати сіль: у банку місткістю 3 л — 50 г, 2 л — 30 г, 1 л — 20 г. Залити помідори окропом і стерилізувати: банки місткістю 3 л — 20 хв, 2 л — 15 хв, 1 л — 10 хв. Банки закрутити, перевернути й остудити. Помідори будуть готові за місяць.
Меню сайта