Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Куриные ножки в рукаве
[ ДИЕТА (Стол) № 9 стол, 9а стол
]
28.12.2019, 13:42
6 куриных ножек, 1 головка лука, 2—3 пера молодого чеснока, 2 ст. л. домашнего кефира или йогурта, 3 ст. л. соевого соуса, специи по вкусу
Измельчить лук и чеснок. Смешать йогурт, соевый соус, лук, чеснок и специи. Залить получившимся маринадом подготовленные куриные ножки. Перемешать. Оставить в холодильнике под крышкой или пленкой на 20—30 минут. Затем выложить ножки в рукав для запекания, проколоть рукав в нескольких местах для выхода пара. Поместить в духовку, запекать около 1 часа при температуре 180 °С. За 10 минут до готовности можно разрезать рукав, чтобы ножки подрумянились.