Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Баклажаны с сыром в фольге
[ ДИЕТА (Стол) № 9 стол, 9а стол
]
08.01.2020, 00:06
2 баклажана, 100 г нежирного сыра, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сушеных итальянских или прованских трав, соль по вкусу
Баклажаны хорошо вымыть, не чистить, плодоножку удалить. Нарезать кружочками, посолить, оставить на 20 минут. Затем аккуратно отжать и промыть. Сыр нарезать тонкими ломтиками, посыпать травами. Положить на один кружочек баклажана ломтик сыра, накрыть вторым кружочком. Получившиеся канапе смазать маслом, завернуть в фольгу. Выпекать на углях 7—10 минут.