[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 11 стол, 15 общий стол ]	10.07.2009, 22:20
Соус томатный с грибами и раковыми шейками (Диеты 3; 11; 15) В томатный рыбный соус добавить сок, полученный от припускания рыбы, и маринад из-под грибов. Хорошо вымешать, заправить грибами, раковыми шейками и раковым маслом. Под соусом подают кнели из судака и другие блюда, приготовленные из осетровых. Томатный рыбный соус — 75 г, шампиньоны или маринованные грибы — 25 г, рыковые шейки или крабы — 30 г, раковое масло — 5 г. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - соус Похожие рецепты: Соус белый с желтками Соус из желтков Соус из желтков и взбитых сливок Соус-майонез с желе (банкетный) Соус-маринад Соус-маринад прозрачный Соус польский Соус провансаль Соус провансаль с огурцами и каперсами Соус провансаль со свежими помидорами Соус провансаль со шпинатом Соус раковый Соус раковый с вином Соус-рассол Соус русский Соус рыбный белый Соус рыбный паровой Соус с грибами и вином Соус томатный рыбный Соус томатный с кореньями и вином
Категория: Рыбные соусы \| Добавил: tutfood
Просмотров: 1080 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Соусы -> Рыбные соусы

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Соус томатный с грибами и раковыми шейками"