Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Соус белый с каперсами и грибами
[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 11 стол, 15 общий стол
]
10.07.2009, 22:32
Соус белый с каперсами и грибами
(Диеты 3; 11; 15)
В белый основной соус добавить бланшированные каперсы, нашинкованные припущенные грибы и тертый мускатный орех. Заправить сливками. Подавать к отварному мясу.
Белый соус — 70 г, каперсы — 30 г, грибы—15 г, мускатный орех—1 г, сливки —10 г.