[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 11 стол, 15 общий стол ]	10.07.2009, 23:11
Соус из вина и яиц (Диеты 3; 11; 15) Яйца растереть с сахаром, развести вином и лимонным соком с водой. Добавив лимонную цедру, взбить до загустения на слабом огне, не доводя до кипения. Подавать к овощным и сладким горячим блюдам. Рекомендуется готовить за 10—15 минут до подачи. Яйцо — 1/2 шт., сахар — 25 г, белое вино — 30 г, лимон — 1/10 шт. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - соус Похожие рецепты: Соус белый с желтками Соус из желтков Соус из желтков и взбитых сливок Соус-майонез с желе (банкетный) Соус-маринад Соус-маринад прозрачный Соус польский Соус провансаль Соус провансаль с огурцами и каперсами Соус провансаль со свежими помидорами Соус провансаль со шпинатом Соус раковый Соус раковый с вином Соус-рассол Соус русский Соус рыбный белый Соус рыбный паровой Соус с грибами и вином Соус томатный рыбный Соус томатный с грибами и раковыми шейками
Категория: Сладкие и фруктовые соусы \| Добавил: tutfood
Просмотров: 1122 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Соусы -> Сладкие и фруктовые соусы

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Соус из вина и яиц"