Завтрак: чай или кофе без сахара, 1 натуральный йогурт, 30 г хлеба из зерна грубого помола, ломтик сыра моцарелла, 1/2 чайной ложки фруктового джема или меда.
Обед: 1 отваренная отбивная из телятины, 200 г жареных овощей, 20 г любого сыра (кроме брынзы), 1 тост, фруктовый салат (кроме бананов), заправленный растительным маслом.
Ужин: овощной суп или омлет с шампиньоном (2 яйца и один большой гриб), 1 персик. В течение дня пить только зеленый чай или минеральную воду